戚一委屈的在他懷里點點頭說:“我餓了”這幾天她是吃不好、睡不好的,軒易一聽她說她餓了,眼里滿是欣慰說:“想吃什么?”
“我想吃...雞爪。”
軒易‘噗嗤’笑出聲,“就雞爪嗎?”
“嗯,我想吃泡雞爪、香辣無骨雞爪、鹵雞爪,只想吃雞爪。”
軒易嘆了一口氣,滿眼都是寵溺看著她說:“好,我這就去給你做,等著啊。”軒易回到臥室穿好衣服就出門,沒一會兒就買了一大口袋的雞爪,還有一些水果,其實戚一不知道的是,他把超市里的雞爪都買了。
戚一和他一起處理雞爪,全部用冷水浸泡十幾分鐘,把血水泡出來,然后再剪去指甲,清晰干凈后全部焯水一遍。雞爪剔骨是件精細活兒,戚一也想試試,軒易就教她如何剔骨。
結果戚一笨手笨腳手指頭被刀割破,鮮血滴在雞爪上。軒易瞧見后,眼疾手快的放下手中的東西,快速洗完手就去外面拿創口貼說:“你別弄了,去客廳看會兒電視吧,乖,我很快就弄完了。”
戚一嘟囔著嘴走到客廳,今天是她上那部綜藝上映時間,在手機上搜索后點開觀看,并打開彈幕,她和多數一樣,喜歡開著彈幕看,有時彈幕內容更加精彩。
看完一集后軒易剔骨工作也完成了,鹵雞爪也好了,只不過現在需要在鹵料里浸泡一個多小時,吃起來才會更入味。
軒易把拌好的無骨雞爪給戚一準備了一小碗,這些在冰箱放置一晚,第二天吃的時候更加入味好吃。
“好吃”沒有骨頭的雞爪吃起來就很爽,脆骨的口感和肉質的Q彈,酸辣清爽的味道在口腔蔓延,簡直是味蕾上的盛宴。看到她這么愛吃,軒易也就心滿意足了。
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